Also habe ich mich am Sonntag mit zwei anderen Freiwilligen in San José getroffen, weil wir uns die Parade in der Stadt angucken wollten, die es anlässlich des Tages gab. Die Parade wurde vor allem durch Schulen veranstaltet, dass heißt einzelne Schulen haben unterschiedlich Dinge in die Parade eingebracht. Es gab Kapellen, Kinder in Trachten die kleine Tänze gemacht haben und auch Fahnenträger, die in oft einstudierte Muster vorgeführt haben. Zudem war das Wetter echt gut, sodass allen sehr warm war. Anlässlich des Tages wurden in voraus viele Sachen verkauft, wie zum Beispiel Ohrringe oder Haarbändern in den Landesfarben von Costa Rica. Die Ticos scheinen recht stolz auf ihr Land zu sein.
Nach der Parade sind wir dann in die Berge gefahren, weil Josslien eine andere Freiwillige Geburtstag hatte und ihre Gastmutter die Idee hatte dort ein Restaurant zu besuchen. Die Fahrt war a la Tica, das bedeute mit voll Power den Berg hoch auch wenn die Straßen schmal sind und viele Schlaglöcher habe. :D
Als wir dann angekommen sind, haben wir dort landestypisches Essen gegessen, welches auch sehr lecker war. Natürlich durfte auch bei diesem Essen der Reis und die Bohnen nicht fehlen. Ich bin ganz froh, dass ich noch nicht zu viel davon bekommen habe und es mir deswegen immer noch gut schmeckt! :)
Besonders schön war auch, dass man wenn man aus dem Fenster geschaut hat Kolibris sehen konnte! :) Es sind echt wunderschöne Vögel, die aber sehr sehr flink, wendig und bunt sind. Es war wirklich schwer die zu fotografieren aber ein paar schöne Bilder sind dennoch dabei raus gekommen! :)
Josslien und ich im Restaurant
Nachdem wir Essen war ging es dann wieder auf den Weg zurück nach San José, jedoch haben wir dann noch einen kleinen Stopp in Heredia eingelegt um dort Eis zu Essen. Dieses war wieder eine fürs Land typische Speise und es hat einen ein bisschen an Sorbet erinnert, aber meiner Meinung nach auch nicht richtig. Aber auch über die Geschmacksrichtung konnten wir uns nicht ganz einig werden.. :D Meiner Meinung nach hat es nach Vanille geschmeckt, aber Josslien war zum Beispiel der Meinung es wäre Mango gewesen.. :D Es wird für uns also ein Rätsel bleiben... :D
Als wir dann bei Josslien zu Hause waren, haben wir erstmal einen Apfelstrudel gebacken, dass war gar nicht so einfach, weil man hier wie in den USA in Cups und Spoon rechnet und wir ein deutsches Rezept mit Gramm und Millilitern hatten, aber alles im allen hat es echt super geklappt so pi mal Daumen zu backen, ;D
Am Ende kam ein leckerer etwas zu krosser und sehr großer Apfelstrudel bei raus! :)
Jeannine, Josslin und ich vor dem rießen Geburtstagsapfelstrudel
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